Прохладное white dry (самое низкокалорийное) незаметно заменяется глинтвейном, водкой или арманьяком, салат с руколой и креветками – бефстрогановым, фрукты – горячими кексами и т.д. Вы себя корите, обещаете, что это – последний кусочек, что послезавтра на тренировке – как штык, но тут – бац! -- простуда (какая удача!), и можно со спокойной совестью филонить дальше. Вылечились, через недельку, в понедельник, нарисовались в зале, позанимались слегка (вы же после болезни), запланировали прийти в среду, но как-то само собой получилось, что до зала добрели только в пятницу. Знакомая картинка? Грызете себя изнутри, но не можете взять себя в руки? Не знаете, что делать?
Во-первых, не дергаться и признать: то, что зимой вам хочется есть больше, а двигаться меньше, -- нормально и естественно.
Идти войной на свой организм – последнее дело: все равно проиграете (неоднократно проверено на собственном опыте). Организм и его сигналы нельзя победить, нельзя их и не замечать. Им можно только подчиниться (это не наш путь) или с ними договориться (именно так мы и поступим).
Договариваться будем по трем принципиальным вопросам: питание, тренировки, восстановление.
Пункт 1: питание.
Организм хочет есть больше, ему нужно топливо. Обеспечьте. Причем без сбоев. Зима, как никакое другое время года, требует дробного питания. Чем чаще вы будете есть, тем лучше. Если в жару можно было обойтись йогуртом утром и салатом вечером, а в промежутке перекусить фруктами, то в мороз такая диета не прокатит.
Другой вопрос: что именно вы будете есть. Здесь вы должны проявить принципиальность и не позволить организму творить беспредел над вашей формой.
Хочешь горячего? Окей. Будет тебе горячее, но только не борщ со свининой, а овощной суп. Его можно есть, сколько хочешь: хоть пятилитровую кастрюлю в день.
Хочешь сладкого? Хорошо. Но только пусть это будет не кусок торта, а несколько ложек диетического джема (он вкусный и достаточно сладкий) или горький шоколад.
Мое ноу-хау: от лишней конфеты меня спасает черный чай с «приблудами» (малиновый, смородиновый, имбирный, с корицей). Он горячий, пахнет вкусно и, на мой взгляд, ничего к себе не требует: ни варенья, ни печенья, ни сахара. Если вы начали за собой замечать, что зеленый с жасмином, который вы так бодро пили летом, с недавнего времени начал просить дополнения в виде конфеты, попробуйте заменить его на черный «пахучий».
Короче: в вопросах количества организму на уступки идем, а за калориями следим.
Пункт 2: тренировки.
Сделайте упор на регулярность. Нет сил заниматься 4 раза в неделю по 2 часа, занимайтесь 3 по часу-полтора. Пусть ваши тренировки станут менее интенсивными, более спокойными. Пусть вы не сохраните летних показателей. Ничего страшного. Профи – и те не брезгуют энергосберегающим режимом. Сейчас ваша цель – поддержание. И даже не формы (она чуть поплывет, бог с ней, после зимы восстановите), а режима тренировок. Главное – не скатиться до одной-двух в неделю, а потом и вовсе на них забить.
Еще раз подчеркну: менее интенсивные тренировки не есть полное их отсутствие или ваши походы в клуб исключительно на массаж или в солярий. Три раза в неделю по часу – минимум.
Насчет солярия: лучше ходите туда после тренировки, ибо это – лишняя нагрузка на сердце, которая вам перед упражнениями, особенно сейчас, когда заниматься и без того – в лом, не нужна.
Пункт 3: восстановление.
Восстановление должно быть полным. Так банально, что даже говорить об этом стыдно. Однако ж некоторые прописной истиной пренебрегают, вот и приходится. Не стоит видеть перед собой лишь заветную цифру 3 (количество тренировок в неделю). Есть идиоты, которые четко усвоили, что заниматься надо не менее трех раз в неделю, и приходят в зал в понедельник, вторник и среду, а остаток недели жрут пиццу с пивом на диване. Есть те, которые «придумали» себе посещать фитнес в понедельник, среду и пятницу, и даже когда в среду – «ну, совсем не хочется», все равно туда прутся, ибо – график. Наплюйте. Не хочется в среду? Не восстановились после понедельника? Не чувствуете в себе сил? Пойдите в четверг. Вы же не биоробот. Только обязательно пойдите в четверг.
Как ускорить восстановление, которое зимой проходит сложнее? Самый простой, дешевый и эффективный способ -- спать на час-два дольше. Летом я ложусь в одиннадцать - полдвенадцатого, встаю в восемь. Зимой – в десять - полодиннадцатого, встаю в полдевятого - девять. И не надо нести бред про «сов» и «жаворонков» и про «я в десять не засну». Это вопрос привычки и самодисциплины. Мне, например, к девяти в офис не надо, но я же не сижу у компа до четырех утра, а потом не валяюсь в койке до часу дня, потому что это глупо. Такой режим подходит проституткам, но не большинству людей.
Ну, и последнее, но важное: спокойно отнеситесь к мысли о том, что за зиму вы можете набрать пару кг (именно пару, не 5 и не 10). Даже инструкторы набирают, если присмотритесь. Весной сбросите.