1) Никаких углеводов на ужин.
2) Завтрак – самый плотный и самый углеводный прием пищи.
3) Жиры – только на завтрак.
4) Простые углеводы – только на завтрак. В моем случае – это низкокалорийный джем на фруктозе.
Мой завтрак – это большая порция овсянки с орехами и джемом.
5) Никаких животных жиров.
6) Обед пропускать нельзя. Пропущенный обед – прямой путь к перееданию за ужином.
7) За час-полтора до тренировки – сложные углеводы. В моем случае это макароны из твердых сортов пшеницы. Они дают необходимую энергию на длительный, достаточный для тренировки срок. Белок перед тренировкой дает ощущение тяжести, вялости.
8) После тренировки обязателен прием белка. В моем случае – это изолят (его я, как правило, выпиваю перед последним упражнением) + пачка творога и куриные грудки с клетчаткой. Есть сторонники приема углеводов после тренировки: они действительно идут на восстановление мышц, но я не принимаю.
9) Вся «молочка» -- обезжиренная или малой жирности.
10) Белый хлеб, конфеты, шоколад, жареное, копченое, колбасные изделия, майонез в пищу не употребляю.
11) Раз в неделю позволяю себе прием ничем не ограниченный прием пищи, то есть ем всё, что хочу, и сколько хочу.
Эти правила рекомендованы тем, кто не ставит перед собой целью сбросить вес.
Поправки худеющим:
- Простые углеводы -- нельзя. Вообще никакие. Даже на завтрак. Даже нихкокалорийный джем на фруктозе.
- Жиры – минимум. То есть если я на завтрак кидаю в кашу горсть орехов, то вам можно 2-3 орешка.
- После тренировки два часа не есть ничего, даже изолят. Терпеть. Через два часа – белок.
- «Обжираловка» раз в неделю под запретом, пока не раскрутите метаболизм и не похудеете.
По просьбам читателей хотела провести эксперимент на целлюлит, но ввиду низкого качества съемки он провалился. Обещаю в ближайщее время купить камеру и повторить. Тем более, что пора запускать видео-уроки. Как считаете?