Лена Миро:

Проще пробить брешь в американской экономике, чем меня – на романтику. И хоть США – не Гвинея, а я на ужине при свечах чувствую себя как в церкви на отпевании покойника и ни разу не смотрела «Титаник», но, как показывает практика, и американский бюджет, и мою эмоциональную сухость пошатнуть можно. Причем механизмы второго не всегда понятны даже мне.

В субботу подарили диск:



Слушаю. Торкает. Анализирую, почему. Ну, мелодично, ну, как говорится, с душой. Мало ли сейчас мелодичного и «с душой»? Вообще-то, конечно, не до хуя, но, если уж так прижало, наройте на «ютубе» песенки из «Иронии судьбы» и «романтизируйте» себе вволю. Но меня-то такое не прет.

Тогда что?

Тексты песен. Они написаны с большим чувством юмора, а юмор – это та самая кнопка, которая запускает во мне романтический настрой.

Как-то так повелось, что романтика должна быть до опупения серьезной, а все, что несерьезно, якобы не имеет отношения к «настоящей» любви. Бред. У меня любовь всегда сопровождается здоровой порцией неглупого легкомыслия, и влюбляюсь я в тех, с кем мне весело.

Песенки из альбома как раз такие, поэтому я в них влюбилась. Почитать поподробнее об альбоме и его авторах, а также послушать кое-что можно здесь: http://www.snob.ru/profile/5210/blog/34954.

Альбом, к сожалению, купить нельзя: выпущено ок. 500 экземпляров, и они уже разошлись по друзьям. Зато можно скачать по этой ссылке: http://narod.ru/disk/9958011001/Yahta_belaya.zip.html.

Для особо одаренных: это не коммерческая реклама: а) ее я в своем блоге не даю, б) музыканты, которые участвовали в проекте, в рекламе не нуждаются. Я наткнулась на формулу, которую встречаю настолько редко, что, если уж совсем честно, то не встречаю вовсе: мелодичность + юмор + красивые голоса. И при этом – о любви. Ну, и о дружбе немного. Послушайте.

Ну, как? Нравится? Встречали нечто похожее? Если да, будьте любезны ссылочки.

Если у вас сложилось впечатление, что я – женщина-робот, запрограммированная потреблять исключительное "правильное" и "полезное", спешу вас разуверить: иногда я позволяю себе и "неправильное" и "неполезное". Например, магазинные пельмени. Люблю, что поделать. Однако ем их, никогда не нарушая выведенный мною же принцип «трех пельменей»:



Да, вы все правильно поняли: я ем 3 пельменя, не больше. Не 33 и не 13.

«Я тремя не наемся», -- скажете вы. «И не надо», -- отвечу я. Наедаться надо чем-то полезным и диетичным (яблоками, куриной грудкой из пароварки), а таким трешаком как пельмени – наслаждаться. А наслаждение – это всегда первый пельмень, первый глоток вина, первый кусочек кекса. Все остальное – обжираловка.

И чтобы не было между нами недопонимания: свои три пельменя я смакую раз в месяц, а не каждый вечер.

Еще один мой личный полезный принцип – это принцип бумажной салфетки.

Я не люблю торчать у плиты и обычно покупаю готовую еду в ближайшей кулинарии. Проблема в том, что иногда они перебарщивают с маслом, с которым я борюсь с помощью бумажных салфеток. Так выглядит салфетка после того, как я промокнула ею лишнее масло с любимых офощных голубцов:



В ресторанах, кстати, тоже не пренебрегаю салфетками, когда вижу, что блюдо жирновато. Выглядит, наверное, странно, но мое стройное тело компенсирует фриковские замашки.

Принцип № 3: выпить стакан воды за 15 минут до трапезы.



Очень помогает от переедания.

Принцип № 4: мацони -- вместо сметаны.



Салат, заправленный мацони, есть можно с не меньшим удовольствием, чем салат, заправленный сметаной: "кисломолочка" -- она и в Африке "кисломолочка". Зато минимальная жирность сметаны -- 15%, жирность мацони -- 3,2%.

Принцип № 5: при приготовлении омлета, который очень люблю, на 1 желток приходится 2-3 белка. В яичном белке жир отсутствует, в желтке его – 31%. По-моему, достаточное основание для того, чтобы пренебречь внешним видом готового блюда.

Да, мой омлет выглядит сероватым, но по вкусу ничем не отличается от полноценного. В конце концов, омлет предназначен для еды. Взор свой услаждайте чем-то другим. Например, собственным отражением в зеркале.

Фото омлета не будет, простите. Ну, вы же в курсе, как я "люблю" готовить. Мне и так пришлось три пельменя варить, голубец в пароварке греть, а я, вообще-то, не голодная )))

Вспомню еще что-то -- допишу. Вы тоже можете поделиться своими "приемчиками".

ЗЫ! Обратили внимание на то, какие у меня маленькие тарелочки? Жрать из больших тарелок -- дело свинячье.