Я и еда

Мои друзья знают: меня можно приглашать в японский ресторан в любой день недели. Если планов на вечер нет -- с удовольствием там поужинаю.

Почему именно в японский?

Всё просто: я не полнею от риса. Меня от него не заливает. На следующее утро после ужина в японском ресторане я вижу в зеркале свой красиво прорисованный пресс.


Фото: Getty Images

А вот если съем кусок даже самого постного мяса, то утром мой вес -- пусть и всего на 250 граммов -- но будет больше. Помимо мяса, меня заливает от молочных продуктов, хотя раньше я в это не верила.


Не верила до тех пор, пока не стала наблюдать за собой. Не забивать голову новыми трендами в диетологии, а следить за реакциями исключительно своего организма на те или иные продукты.

Так, например, крупы и растительные жиры я могу есть спокойно. Мой организм их прекрасно перерабатывает, не откладывая в жир.

И вот зачем, спрашивается, я столько лет подряд избегала сложных углеводов, сидя на животных белках, которые мой организм хоть и усваивает, то с большим трудом?

Я без проблем могу съесть вечером большую тарелку риса, гречки или киноа и проснуться утром лёгкой и тонкой.

Однако вы моему примеру следовать не спешите.

Так среди моих друзей есть полные мне противоположности: даже две столовые ложки риса в сутки вредят их фигурам, а вот стейки эти товарищи могут есть без боязни поправиться. Идеальный ужин для них -- это мясо и овощи, но ни в коем случае не рис и не перловая каша.

Если вы находитесь в перманентной, непрекращающейся борьбе с лишним весом, послушайте моего доброго совета: поставьте в ванну весы и повесьте на стену календарь. Каждое утро, проснувшись, вставайте на весы и записывайте в календарь -- прямо в графу с датой -- свой утренний вес.

Вы заметите: ваш вес -- это не константа: одним утром он может быть больше, чем другим.

Записав вес, вспомните, что и как вы ели накануне. Можете даже записать в блокнот или телефон, если память -- не очень.

Спустя время вы увидите закономерность: от одних продуктов вы полнеете, от других -- нет. И полнеть вы можете от тех продуктов, от которых вы совершенно не ожидали такой «подставы».

Также вы увидите: при одном режиме питания ваш вес уходит, а при другом -- стоит на месте или ползёт вверх.

Я, например, не могу ужинать после 7:30 вечера. Поем в 8 -- пусть и совсем немного -- утром цифра на весах будет выше, чем накануне.

Могу без проблем есть 6 раз в день маленькими порциями, поужинать в 7:30 вечера и утром увидеть в зеркале хорошо прорисованный пресс.

А вот если я вообще весь день есть не буду и поужинаю в 8 вечера (ещё и стейком), то точно утром буду тяжелее, чем накануне.

Это -- я. У вас всё может быть совершенно по-другому.

Как именно?

Это-то вы и должны понять путём наблюдения за собой. Весы, календарь, блокнот и дотошность -- ваши лучшие помощники в этом.

Универсальной диеты не существует, а вот универсальный совет, как похудеть, у меня для вас есть: наблюдайте за своим организмом. Когда вы его, наконец-то, услышите -- вы похудеете. Причём -- без каких-то там нечеловеческих ограничений и усилий.

И, тем не менее, есть какие-то базовые вещи по правильному питанию, которые необходимо знать, чтобы похудеть. Хотя бы для того, чтобы наблюдать за собой, своим весом, понимая, на что вы смотрите. А то ведь выйдет, что смотришь в книгу, а видишь фигу.

Именно об этих вещах я хочу поговорить с вами в прямом эфире Инстарграма, который планирую провести завтра 18 февраля в 19:00 в своём аккаунте. У меня будет около часа до публикации вечернего поста в блог.

В общем, анонсирую мероприятие, приходите -- потрындим.

В ходе эфира я отвечу, конечно, на поступающие во время него вопросы, но и сейчас в комментариях вы можете задавать их -- вдруг во время эфира я что-то пропущу (будет ведь наверняка жарко).

Канал анонсов и новостей блога в мессенджере Telegram


Subscribe to  lena-miro.ru

Recent Posts from This Journal

  • Разожралась!

    Как среднестатистический человек набирает вес? Правильно: постепенно. Постепенно, а это значит незаметно для самого себя. Никто не просыпается утром…

  • За что накинулись на Чулпан?

    Больше всего на свете людей ранит правда. Скажешь, как есть всё на самом деле, тебя проклянут. Но правда, вместе с тем, и единственный способ сделать…

  • Идеал

    Единственное, что в 38 лет меня до сих пор раздражает, реально выводит из себя, бесит -- когда люди тупят. Им говоришь одно, а они, извращая мои…

  • Молчание худых ягнят

    Читала как-то статью о том, что в США женщину высадили из самолёта за fat-shaming. Назвала толстяков толстяками и была отправлена с вещами на выход.…

  • Что должна сделать женщина до 40

    Вчера наблюдала за шабашом Алые паруса в Петербурге. Иван Ургант благодарил банк Россия и губернатора, что они устроили праздник, а я смотрела на…

  • Красивые лица

    Давайте я покажу вам лица, которые считаю красивыми. Вот, например, Джессика Честейн -- очень красивая, на мой взгляд. Нет, тело у неё, конечно, --…

  • Некрасивые мужчины России

    На западе в 99% случаев достаточно увидеть одного из супругов, чтобы понять, в какой весовой категории находится другой. Толстые, некрасивые мужчины…

  • Чем старый муж лучше молодого?

    У нас в обществе лицами принято делать фу, когда видят молодую женщину в объятиях пенсионера. Двадцать лет разницы? Фу. Тридцать? Фу-фу! Сорок?!…

  • Вечные приживалки

    Только на первый взгляд может показаться, что Алёша Шишкова, Таня Терёшина и Дарья Клюкина -- разные женщины. Разная судьба, совершенно иной круг…

promo lena-miro.ru january 12, 2012 22:39
Buy for 9 000 tokens
Если у вас стоит задача не просто отработать рекламный бюджет и отделаться, а сделать так, чтобы информация о ваших товарах или услугах принесла результат в виде роста продаж и узнаваемости бренда, вы можете разместить свой рекламный пост у меня в блоге. Мой блог -- один из самых популярных в ЖЖ.…
Отличная новость, жду завтрашний эфир!))
Урра, хорошие новости и полезная информация с утра!
Интересное наблюдение, мне от некоторых продуктов очень тяжело становится, ощущение, что придавило грузом. Системно я не наблюдала за явлением, но имеет смысл.
Я не забиваю голову новыми трендами в диетологии, я забиваю на диетологию)
Абсолютна согласна. Когда начинаешь забивать на все эти правила и диеты и питаться интуитивно — то вес теряется сам собой, без усилий.

Вот это да! Не присоединялась ни к кому в прямой эфир ни разу, но тут понимаю, что буду, однозначно)

Я ради такого случая заведу инстаграм, если никто из подруг не даст посмотреть в своем))
К суши и к рису в целом равнодушен, а вот мяса кусок съем с удовольствием.
Прямой эфир-отлично!) Елена, ваш пост навел меня на мысль - что вы думаете о диете по группе крови? Она как раз может вписаться в ваши наблюдения, что разные люди толстеют и худеют от разных продуктов. Я сама никогда эту диету не пробовала, но много о ней слышала.
В ней есть какое-то зерно, но очень грубое приближение. Лучше диета по наличию антител к продуктам в крови
всегда хотела бы отказаться от сахара. Но, к сожалению, пить кофе без сахара не могу. Может быть, есть какие-то советы по этому поводу.
Этот эфир можно будет где-нибудь еще посмотреть в повторе?
Вы писали, что практически не едите, поэтому вы точеная. Вы поменяли рацион? Вы писали что не едите углеводов совсем, а вечером съедаете белковый ужин.
Осуждаешь любителей поесть на ночь?
В своем случае подозреваю картофель). И да, тоже не могу отказаться от сладкого, это самое сложное.
Закономерно -если любишь себя-то любишь и свое тело, следишь за тем, что на него влияет и в каком ключе. Я давно выбрала для себя принцип питания - плотный завтрак, обед в пределах 500 ккал без быстрых углеводов и лёгкий ужин строго до 19-00, на все остальное мое тело реагирует негативно, и дело даже не в лишнем весе- отеки, отсутствие бодрости и как следствие, не самое лучшее настроение и самочувствие. По этой же причине пик физической нагрузки у меня с 20 до 21-30. Моему телу так комфортно, следовательно, утром оно говорит мне "спасибо", а я отвечаю ему взаимностью. Любовь к окружающим начинается с любви ж и уверенности в себе.
Вообще совсем согласен) слушать свой организм очень важно).